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肉末豆腐

肉末豆腐的热量和减肥功效

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肉末豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
豆腐243千卡81千卡8.1克3.7克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
总量632肉末豆腐热量/卡路里618千卡
收碗 热量618千卡,相当于收碗247分钟消耗的热量...150

肉末豆腐的做法共3个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(适量)、豆腐(300克)、大葱(适量)、大蒜(适量)、生抽(适量)、盐(适量)
肉末豆腐的做法图解1

1/3. 瘦肉,葱,蒜。切好,备用。肉可以切的碎一点

肉末豆腐的做法图解2

2/3. 豆腐洗一下,切块备用

肉末豆腐的做法图解3

3/3. 放入油,先炒肉末。然后放入葱花,蒜爆香,放入点生抽。然后放入豆腐,不要翻。放入点水,炖一会再翻。这样豆腐不太入味,下次换个做法

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、滋阴润燥、滋肝阴等功效;可与西瓜、银耳、香芋搭配;与牛排、羊肝、红豆相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、清热润燥、清洁肠胃等功效;可与圆生菜、海带 、芹菜搭配;与菠菜、苦瓜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、抑菌、滋阴补阳等功效;可与豆豉、海虾、兔肉搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、消食理气、解诸毒等功效;可与醋、粳米、马齿苋搭配;与蜂蜜、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 肉末豆腐热量618 千卡
  • 脂肪10.5 克
  • 蛋白质41.4 克
  • 碳水化合物52.5 克
  • 10121.1 毫克
  • 297 毫克
  • 9.3 毫克
  • 886 毫克

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