| 一个人的火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 鸭血 | 克 | 139千卡 | 55千卡 | 13.1克 | 0.3克 |
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 总量 | 1088克 | 一个人的火锅热量/卡路里1030千卡 | |||
 热量1030千卡，相当于听音乐1030分钟消耗的热量...60 | |||||
一个人的火锅的做法共16个步骤
食材主料/辅料
羊肉卷（50克）、丸子（100克）、海带（适量）、鸭血（1块）、面筋（三片）、菠菜（3棵）、金针菇（1把）、家麻家辣牛油（1勺）、家麻家辣特制辣椒粉（1勺）
1/16. 准备食材。海带丝洗干净、丸子洗干净、金针菇洗干净、菠菜洗干净、鸭血洗干净、面筋洗干净……对，第一个步骤是洗干净！
2/16. 鸭血和面筋根据自己的洗好切成块。
3/16. 锅中放入适量的水
4/16. 放一勺家麻家辣的牛油，好香，也好辣
5/16. 再放一勺家麻家辣的特制辣椒粉，几粒辣椒。对于无辣不欢的人来说，越辣越美味。
6/16. 加适量的盐，盖上锅盖，大火烧开。
7/16. 水开之后，先放入比较耐煮的丸子。
8/16. 接着是海带。
9/16. 鸭血和面筋、金针菇。
10/16. 最后放入菠菜。
11/16. 羊肉卷
12/16. 起锅！
13/16. 作为火锅的忠实粉丝，一个人想吃火锅。
14/16. 又觉得浪费
15/16. 不妨来一份冒菜
16/16. 过瘾！
食材功效信息
丸子具有提供能量、增强抵抗力等功效；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗凝血、增强免疫力、降血脂等功效；可与芝麻、菠菜、豆腐搭配；与猪血、葡萄、甘草相克，同食可能会引起不适；
鸭血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止血凝血、解毒、补血等功效；
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益气、强筋、和筋养血等功效；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、促进生长发育、保障营养等功效；可与猪肝、魔芋、香油搭配；与黄豆、银耳、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 一个人的火锅热量1030 千卡
- 脂肪34.2 克
- 蛋白质34.15 克
- 碳水化合物17.75 克
- 钠210.1 毫克
- 钙100 毫克
- 铁42.73 毫克
- 钾940 毫克