| 粉萌圣诞姜饼小屋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 225千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 姜粉 | 克 | 4千卡 | 48千卡 | 1.18克 | 0.69克 |
| 总量 | 492克 | 粉萌圣诞姜饼小屋热量/卡路里1846千卡 | |||
 热量1846千卡，相当于建筑336分钟消耗的热量...330 | |||||
粉萌圣诞姜饼小屋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 把饼底的所有原料全放入搅拌桶中，利用厨师机混合揉匀，成为面团。
2/9. 面团取出打到面团表面光滑，放进冰箱冷藏松弛（为了防止饼干擀好后变形，最好过夜）
3/9. 松弛好的面团，擀成厚约3-5毫米的面饼，用圣诞姜饼小屋模具或者自己打印的模具刻模。
4/9. 再烤一块大的饼做底盘，还有姜饼小雪人，圣诞树等。
5/9. 制作糖霜，将所有糖霜材料放厨师机中速打发5-10分钟，成较硬的糖霜。打发好的糖霜取一部分加少量粉色色素做成粉色糖霜。
6/9. 取粉色糖霜加少量水才能调和成流动性糖霜，将屋子的墙面、屋顶铺好底层涂好晾干。
7/9. 等待晾干的同时可以做小部件，粘好烟囱、姜饼小人和门可以装饰下，用硬度糖霜刷绣的方式做好圣诞树。
8/9. 铺底完全晾干后可以进行下一步的装饰，这个可以自由发挥的哦。
9/9. 一点点把小屋子拼起来，用硬度糖霜黏合每一面墙，黏合屋顶，粘好门和烟囱，把圣诞树和小人装饰在外面，最后加上DIY的糖霜装饰下屋顶和边边就好~
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、解盐卤毒、去酒毒等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、杀菌、促进胃肠蠕动等功效；可与雪梨、胡萝卜、雪花梨搭配；与热水、豆腐花、莴笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、预防癌症等功效；可与辣椒、基围虾、北极虾搭配；与茶叶、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉萌圣诞姜饼小屋热量1846 千卡
- 脂肪114.46 克
- 蛋白质35.7 克
- 碳水化合物340 克
- 钠727.6 毫克
- 钙2086 毫克
- 铁54.01 毫克
- 钾4061 毫克