| 双椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 双椒土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于扭腰38分钟消耗的热量...356 | |||||
双椒土豆丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、胡萝卜（一小节）、青椒（一根）、红椒（一根）、酱油（适量）、盐（适量）、蒜头（适量）
1/9. 主料准备好
2/9. 青红椒切丝，胡萝卜切丝
3/9. 土豆切丝，用水冲洗掉表面的淀粉，沥干水分
4/9. 蒜头切沫
5/9. 锅里放适量油，烧至6、7层熟后放蒜头爆香
6/9. 随后放入土豆丝翻炒一阵
7/9. 再放入青红椒丝和胡萝卜丝，大火快速翻炒
8/9. 沿锅淋入酱油，爆出香味
9/9. 翻炒一下，关火，放适量盐就可以了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、益气、健脾利湿等功效；可与牛肉、豇豆、牛腩搭配；与西红柿、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双椒土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克