| 主要看气质卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 259克 | 主要看气质卤蛋热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡，相当于壁球9分钟消耗的热量...720 | |||||
主要看气质卤蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
啤酒（一听）、生抽老抽，耗油
白糖，盐
八角，香叶，花椒，干辣椒（适量）
1/5. 我们需要：
啤酒一听，生抽老抽，耗油
白糖，盐
八角，香叶，花椒，干辣椒
2/5. 鸡蛋先白水煮10分钟，过冷水去皮
每个鸡蛋竖着划几刀
（别划太深，会煮散~）
3/5. 倒入啤酒，放入鸡蛋
大火烧开
4/5. 加入上面说的所有调料
转中火~
5/5. 一直收汤收汤~
只留下大概刚能没过锅底的汤
好啦！出锅就可以吃了～～～
食材功效信息
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、促消化、促进消化等功效；与贻贝、胡萝卜、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 主要看气质卤蛋热量111 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.46 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠4 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.02 毫克
- 钾27 毫克