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烧螃蟹

烧螃蟹的热量和减肥功效

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烧螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海蟹773千卡95千卡13.8克2.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花生油585千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
总量980烧螃蟹热量/卡路里1457千卡
划船 热量1457千卡,相当于划船364分钟消耗的热量...240

烧螃蟹的做法共3个步骤

食材主料/辅料

海蟹(3-5)、姜(少许)、大蒜(切片)、盐(少许)、花生油(少许)
烧螃蟹的做法图解1

1/3. 首先把所有材料准备好,姜切沫儿,蒜头切片或是拍碎

烧螃蟹的做法图解2

2/3. 把海蟹用牙刷或是其他东西洗干净,然后切两半,小心别被夹了,我这里的螃蟹都用橡皮绳绑住的,要等切开后死翘翘了才可以解开,不然太危险了

烧螃蟹的做法图解3

3/3. 在平底锅里倒油,放入蒜,姜炒出香味,撒去盐,然后把螃蟹切开的面朝下放在油上,放好后盖上盖子,关小火,最小最小的火,烧到螃蟹出香味,锅差不多快干就可以关火了,闷一会儿就可以装盘开动了

食材功效信息

海蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗结核、续绝伤、滋肝阴等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与枣、花生酱、花生相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、温肺止咳、解毒等功效;可与芥菜、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、预防心脑血管疾病、促消化等功效;可与马齿苋、武昌鱼、莴笋搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、增进食欲、呵护咽喉等功效;与赤豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有养血通乳、滋养调气、防癌等功效;

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营养信息

  • 烧螃蟹热量1457 千卡
  • 脂肪103.1 克
  • 蛋白质21.6 克
  • 碳水化合物55.4 克
  • 10330 毫克
  • 345 毫克
  • 6.8 毫克
  • 840 毫克

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