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快手早餐 无糖无油香蕉小软饼加牛奶鸡蛋羹

快手早餐 无糖无油香蕉小软饼加牛奶鸡蛋羹的热量和减肥功效

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快手早餐 无糖无油香蕉小软饼加牛奶鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香蕉158千卡89千卡1.09克0.33克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量619快手早餐 无糖无油香蕉小软饼加牛奶鸡蛋羹热量/卡路里1281千卡
郊游 热量1281千卡,相当于郊游320分钟消耗的热量...240

快手早餐 无糖无油香蕉小软饼加牛奶鸡蛋羹的做法共10个步骤

食材主料/辅料

香蕉(半根)、蛋黄(1个)、面粉(1勺)、牛奶(少许)
快手早餐 无糖无油香蕉小软饼加牛奶鸡蛋羹的做法图解1

1/10. 全部配料都在了。揍是那么简单!

快手早餐 无糖无油香蕉小软饼加牛奶鸡蛋羹的做法图解2

2/10. 鸡蛋用分蛋器分出蛋黄。香蕉半根。香蕉要熟的,最好皮上已经起黑点的,越熟的越甜,根本不用加糖了。

快手早餐 无糖无油香蕉小软饼加牛奶鸡蛋羹的做法图解3

3/10. 蛋黄和香蕉,再加少许牛奶,真的少许就好了,放料理机打成泥。

快手早餐 无糖无油香蕉小软饼加牛奶鸡蛋羹的做法图解4

4/10. 加一勺面粉。普通的不锈钢勺子满满一勺就可以了。

快手早餐 无糖无油香蕉小软饼加牛奶鸡蛋羹的做法图解5

5/10. 搅拌均匀。我自己还加了半勺麦麸,给宝宝增加点粗粮。适量加点牛奶,不要太多,搅拌到柔软的泥状就可以了。提起搅拌棒不会马上滴落的样子。然后静置10分钟,让材料充分混合。

快手早餐 无糖无油香蕉小软饼加牛奶鸡蛋羹的做法图解6

6/10. 现在我们来处理剩下的一个蛋清。先烧一锅水备用。蛋清加一点点糖提味就好。蛋清打散。

快手早餐 无糖无油香蕉小软饼加牛奶鸡蛋羹的做法图解7

7/10. 按牛奶和蛋清1:1加牛奶。搅拌均匀。去掉表面的泡沫。

快手早餐 无糖无油香蕉小软饼加牛奶鸡蛋羹的做法图解8

8/10. 装进蒸碗。没有的话,就小碗盖上保鲜膜就好。刚才烧开的水,改小火,牛奶羹隔水蒸8分钟。

快手早餐 无糖无油香蕉小软饼加牛奶鸡蛋羹的做法图解9

9/10. 平底锅加热。热到烫手了,改小火。倒入香蕉泥。慢火烘焙。底下凝结了翻面。两面都结起来就可以出锅了。

快手早餐 无糖无油香蕉小软饼加牛奶鸡蛋羹的做法图解10

10/10. 看起来不错吧。香香甜甜宝宝超级喜欢。这个图是上次拍的,面粉放的比较多。只放一勺面粉的话香蕉味会比较浓,但是成品会像香蕉一样颜色有点深。放两勺面粉的话成品会比较漂亮,记得也要多加点牛奶哦(′-ω-`)

食材功效信息

香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、痔血、益胃生津等功效;可与芝麻、燕麦、川贝母搭配;与香芋、红薯、土豆相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与荠菜、韭菜、苋菜搭配;与雪莲果、鹅蛋、鹅相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、改善贫血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、治便秘、治疗便秘等功效;可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配;与杨梅、菜花、桔子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 快手早餐 无糖无油香蕉小软饼加牛奶鸡蛋羹热量1281 千卡
  • 脂肪31.57 克
  • 蛋白质32.5 克
  • 碳水化合物92.33 克
  • 181.7 毫克
  • 322 毫克
  • 2.29 毫克
  • 621 毫克

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