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酒糟五彩汤圆

酒糟五彩汤圆的热量和减肥功效

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酒糟五彩汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉700千卡361千卡8克1克
粘米粉458千卡366千卡5.7克1.4克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
芒果194千卡60千卡0.82克0.38克
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
总量1314酒糟五彩汤圆热量/卡路里1641千卡
溜旱冰 热量1641千卡,相当于溜旱冰219分钟消耗的热量...450

酒糟五彩汤圆的做法共4个步骤

食材主料/辅料

糯米粉(适量)、粘米粉(适量(糯米粉:粘米粉1:1))、紫薯(适量)、菠菜(适量)、芒果(适量)、胡萝卜(适量)、牛奶(一瓶)、白砂糖(适量)、酒糟(适量)
酒糟五彩汤圆的做法图解1

1/4. 准备食材~想要的颜色都可以从各种食材中提取,只要花点心思。把食材切成颗粒状便于料理机打碎,菠菜焯下水会更放心。

酒糟五彩汤圆的做法图解2

2/4. 把各种食材料理机打烂后,用备好的纱布把它们滤出来~没错了,就是这样。

酒糟五彩汤圆的做法图解3

3/4. 按照比例搓好面团,每个颜色挫一小团,如果不小心做多,可以放冰箱冷藏保存,需要就拿出来煮开,也是不错的。

酒糟五彩汤圆的做法图解4

4/4. 把汤圆煮好浮起来后,根据口味加入酒糟和白砂糖,就可以吃啦~

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、止渴、舒筋活血等功效;可与赤小豆、葡萄、红豆搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;

粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有和五脏、止烦、通血脉等功效;

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、抗癌、减肥等功效;可与猪小排、米面、水芹菜搭配;与河蟹、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、保障营养、抗衰老等功效;可与猪肝、冬瓜、魔芋搭配;与韭菜、黄豆、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美化肌肤、杀菌、防止晕车等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与食盐、大蒜、大葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酒糟五彩汤圆热量1641 千卡
  • 脂肪6.38 克
  • 蛋白质25.92 克
  • 碳水化合物208.53 克
  • 62.2 毫克
  • 331 毫克
  • 1.22 毫克
  • 739 毫克

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