| 趣多多饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 844千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 451克 | 趣多多饼干热量/卡路里1958千卡 | |||
 热量1958千卡，相当于有氧拳击操196分钟消耗的热量...600 | |||||
趣多多饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（200克）、黄油（95克）、红糖（40克）、白砂糖（35克）、盐（少许）、鸡蛋（1个）、泡打粉（3克）、香草精（1勺）、巧克力片（100克）
1/8. 将白糖和红糖混合加热融化。
2/8. 黄油软化后用电动打蛋器打发。
3/8. 将糖浆倒入黄油中搅打均匀。
4/8. 加入鸡蛋和香草精，加少许盐，搅打均匀。
5/8. 将低粉和泡打粉混合均匀过筛搅拌均匀，无干粉即可。
6/8. 倒入巧克力片拌匀，用手和成面团。
7/8. 将面团做成大小均匀的圆饼，在每片饼干上面按压几颗巧克力片，烤箱预热到170℃,烤20分钟。
8/8. 放凉就可以了。
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、温胃驱寒、健脾暖胃等功效；可与黑豆、姜、小米搭配；与松花蛋、肥牛、牛腩相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、调味、保护胃肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、清污解毒、促进消化等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 趣多多饼干热量1958 千卡
- 脂肪109.61 克
- 蛋白质25.62 克
- 碳水化合物338.47 克
- 钠10244.7 毫克
- 钙331 毫克
- 铁6.97 毫克
- 钾492 毫克