首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
八寸戚风蛋糕胚

八寸戚风蛋糕胚的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
八寸戚风蛋糕胚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶34千卡42千卡6.81克3.2克
黄油471千卡888千卡1.4克98克
奶粉97千卡484千卡20克22.7克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
低粉283千卡354千卡9.4克1.4克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
总量745八寸戚风蛋糕胚热量/卡路里1353千卡
吉特巴舞 热量1353千卡,相当于吉特巴舞282分钟消耗的热量...288

八寸戚风蛋糕胚的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(5个)、牛奶(80克)、白糖(60克)、奶粉(20克)、低粉(80克)、黄油(53克)、柠檬(1片)
八寸戚风蛋糕胚的做法图解1

1/9. 蛋黄蛋清分开,蛋黄里放10g糖。蛋清里加50g糖和三四滴柠檬汁。

八寸戚风蛋糕胚的做法图解2

2/9. 蛋清打发至湿性发泡,不要打过硬。

八寸戚风蛋糕胚的做法图解3

3/9. 蛋黄打散即可,放入牛奶和黄油,继续搅打至均匀即可。

八寸戚风蛋糕胚的做法图解4

4/9. 这是打均匀的蛋黄白糖黄油牛奶的混合物。

八寸戚风蛋糕胚的做法图解5

5/9. 奶粉和面粉混合,过筛到蛋黄液里。

八寸戚风蛋糕胚的做法图解6

6/9. 翻拌,炒菜一样翻拌不要画圈。翻拌均匀即可

八寸戚风蛋糕胚的做法图解7

7/9. 这是差不多翻拌均匀的蛋黄糊糊

八寸戚风蛋糕胚的做法图解8

8/9. 取一半打发好的蛋清到蛋黄糊里翻拌均匀,再将蛋黄糊全部倒回蛋清里翻拌均匀,然后倒入模具中。烤箱底层,150度烤三十分钟左右,蛋糕表面变黄即可。

八寸戚风蛋糕胚的做法图解9

9/9. 最后可以按照自己喜欢的方式涂奶油摆水果,我这个有点杂乱,哈哈哈,摆满了奥利奥系列。孩子爸爸觉得太丑太乱,但是孩子超爱,我的观点是只要孩子爱就是最好的。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、解热烦等功效;可与香椿、荠菜、圆生菜搭配;与鹅肉、甲鱼 、味精相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、养颜、预防骨质疏松等功效;可与蜂蜜、香蕉、桃搭配;与空心菜、金桔、菠萝相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、止咳等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、美容养颜、治疗便秘等功效;可与草莓、桃、香蕉搭配;与空心菜、醋、杨梅相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 八寸戚风蛋糕胚热量1353 千卡
  • 脂肪136.01 克
  • 蛋白质51.37 克
  • 碳水化合物240.22 克
  • 791 毫克
  • 2256 毫克
  • 4.98 毫克
  • 2536 毫克

相关知识

扫一扫手机查看