| 绿豆蓉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 4392千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 76千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1432克 | 绿豆蓉包子热量/卡路里4672千卡 | |||
 热量4672千卡，相当于高台跳水1557分钟消耗的热量...180 | |||||
绿豆蓉包子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
绿豆蓉（120克）、面粉（1200克）、牛奶（180克）、酵母（15克）、白糖（少量）
1/4. 去皮绿豆提前泡一夜，沥水?熟，用勺子压成泥，同时放黄油白糖搅伴匀做成包子馅。
2/4. 酵母温水化开加入面中，我用的是牛奶来和面，面里我加了少量白糖，然后发面。发好的面揉软等分成小面块，用手掌压成中间厚边缘薄的包子皮，包上绿豆蓉。
3/4. 放在蒸锅里温水醒发20分钟
4/4. 大火上汽后再?20分钟，关火后隔5分钟再开盖。绿豆蓉大包子就可上桌了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、润肺补肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、改善睡眠、美容等功效；可与香蕉、黑豆、桃搭配；与金桔、橙、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、和中益肺、止咳等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆蓉包子热量4672 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质18.21 克
- 碳水化合物165.8 克
- 钠50.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克