| 香煎芝士土豆团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 631克 | 香煎芝士土豆团子热量/卡路里1308千卡 | |||
 热量1308千卡，相当于手工活872分钟消耗的热量...90 | |||||
香煎芝士土豆团子的做法共14个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、蛋（1个）、面粉（60左右克）、芝士碎（或奶油奶酪）（50克）、百里香叶（一小撮）、盐（适量）、白胡椒（少许）、油（植物油或橄榄油）（少许）、黑胡椒（少许）、青豆（60克）、百里香叶（一小撮）、柠檬汁（少许）、黄油（25克）
1/14. 土豆煮熟（最好是烤熟或蒸熟）
2/14. 准备青豆和芝士
3/14. 土豆过筛使其松散。
4/14. 加入蛋，面粉，盐，白胡椒，白里香叶。
5/14. 和成面团。
6/14. 搓成细条，切成小块。
7/14. 每块用指头压成小坑。
8/14. 用开水煮熟。
9/14. 漂在水上。
10/14. 另一不粘锅热油。
11/14. 捞出团子。
12/14. 倒入煎锅中。
13/14. 加入青豆，百里香，黑胡椒。加入黄油。
14/14. 煎至二面金黄，青豆软面。盛出，表面撒帕玛森芝士碎。挤柠檬汁。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、补充营养、美容养颜等功效；可与牛里脊、牛腩、豇豆搭配；与石榴、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、杀菌、预防蛀牙等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
白胡椒的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健胃、促进消化、促消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 香煎芝士土豆团子热量1308 千卡
- 脂肪14.55 克
- 蛋白质29.54 克
- 碳水化合物97.25 克
- 钠10330.7 毫克
- 钙315 毫克
- 铁7.67 毫克
- 钾785 毫克