| 咖啡花生酱玛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 速溶咖啡粉 | 克 | 34千卡 | 224千卡 | 11.6克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 360千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 718千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 497克 | 咖啡花生酱玛热量/卡路里1785千卡 | |||
 热量1785千卡，相当于冲浪992分钟消耗的热量...108 | |||||
咖啡花生酱玛的做法共12个步骤
食材主料/辅料
速溶咖啡粉（15克）、牛奶（90克）、鸡蛋（3个）、细砂糖（90克）、色拉油（80克）、自制花生酱（150克）、低筋面粉（150克）、泡打粉（3克）
1/12. 备齐用料，将速溶咖啡粉加入牛奶中拌匀融化备用；
2/12. 将纸杯套入模具中，均匀摆放在烤盘中待用；
3/12. 将鸡蛋磕入打蛋盆，加入细砂糖打散搅拌均匀，再加入色拉油充分拌匀；
4/12. 再加入步骤1的咖啡牛奶和花生酱，继续搅拌成均匀液体状；
5/12. 筛入低粉和泡打粉，用橡皮刮刀以不规则方向搅拌均匀成面糊；
6/12. 将面糊装入裱花袋，夹住袋口；
7/12. 将面糊挤入纸杯至八分满；
8/12. 烘烤完成，出炉置网架晾凉即可。
9/12. 附：【自制花生酱】
用料：花生500克、花生油50克、细砂糖30克、食盐3克。
准备用料；
10/12. 花生烤熟后取出趁热去皮后将晾凉放入破壁机料理杯，加入花生油、细砂糖和食盐，晃动杯子摇匀；
11/12. 启动酱料功能研磨成花生酱；
12/12. 装入消毒好的玻璃瓶内，密封保存即可。
食材功效信息
速溶咖啡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、预防便秘、润肠等功效；可与桃、木瓜、草莓搭配；与醋、菠菜、红糖相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与银鱼、辣椒、羊排搭配；与鹅、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、润肺生津、解盐卤毒等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 咖啡花生酱玛热量1785 千卡
- 脂肪114.81 克
- 蛋白质40.37 克
- 碳水化合物262.32 克
- 钠207.7 毫克
- 钙495 毫克
- 铁7.88 毫克
- 钾3751 毫克