| 心太软热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 247克 | 心太软热量/卡路里749千卡 | |||

1/15. 红枣洗干净,泡1小时左右。

2/15. 取出沥干水。

3/15. 纵向切开口子(小刀往枣子正中间切下去,会切到硬硬的枣核)。

4/15. 用手掰开露出枣核。

5/15. 挖枣核。
把刀子横过来,就是用刀绕着枣核切,一定要轻噢,不然红枣会破的哦。

6/15. 枣核不一定要切的很干净,会有枣肉残留在上面,取下的枣核还可以煮汤的哦。

7/15. 把红枣全部开膛去核。

8/15. 糯米粉放容器中。

9/15. 加入温水。

10/15. 搅拌均匀。

11/15. 将糯米团用筷子挑起塞入开膛的红枣中(糯米条软一点,蒸出来也比较软糯的哈)。

12/15. 上锅蒸15分钟(冷水入锅,锅开后10~15分钟,亲们可根据自己糯米和红枣的大小来确定蒸的时间噢)。

13/15. 起锅。

14/15. 把芝麻撒在蒸好的心太软上(也可以不加这个东东哈)。

15/15. 把花生碎撒在蒸好的心太软上即可(也可以不加这个东东哈)。
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、补益脾胃、养心安神等功效;可与莲子、板栗、花生搭配;与海蟹、螃蟹、虾皮相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、美容益寿、健脾养胃等功效;可与百合、兔肉、桑葚搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;