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火腿肠改良宝宝版

火腿肠改良宝宝版的热量和减肥功效

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火腿肠改良宝宝版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜11千卡37千卡1克0.2克
小葱3千卡27千卡1.6克0.4克
酱油13千卡63千卡5.6克0.1克
淀粉182千卡364千卡0.2克0.7克
1千卡59千卡2克0克
白糖8千卡392千卡0.1克0克
蚝油9千卡174千卡6.71克13.29克
五香粉6千卡296千卡10.4克2.12克
鸡蛋清104千卡144千卡13.3克8.8克
鸡胸40千卡80千卡16.8克0.39克
总量243火腿肠改良宝宝版热量/卡路里377千卡
跳舞 热量377千卡,相当于跳舞79分钟消耗的热量...288

火腿肠改良宝宝版的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪肉夹心肉(250克)、胡萝卜(30克)、小葱(10克)、酱油(20克)、盐(2克)、白糖(2克)、淀粉(50克)、五香粉(2克)、鸡蛋清(1个)、鸡胸(50克)、蚝油(5克)
火腿肠改良宝宝版的做法图解1

1/7. 全家福,胡萝卜切成末,猪肉肉,鸡肉切出三分一用刀剁碎,多烂。

火腿肠改良宝宝版的做法图解2

2/7. 剁好后放入碗中。

火腿肠改良宝宝版的做法图解3

3/7. 葱和其他剩下的肉放入绞肉机。放一些生抽20g左右。绞肉机太小要分好几次才能绞完。所以酱油是分开放完20g 。不然会太咸!

火腿肠改良宝宝版的做法图解4

4/7. 绞肉的时候也可以把盐糖放入能搅拌均匀。

火腿肠改良宝宝版的做法图解5

5/7. 把绞好的肉个手工剁好的肉放在一起,单独一个碗里把淀粉和鸡蛋清,少量清水拌匀,然后放入肉中拌匀,在这过程中加入五香粉和蚝油。最后一起搅拌均匀。一定要拌匀。

火腿肠改良宝宝版的做法图解6

6/7. 用锡纸卷起来包好,再用保鲜膜在外面包一层,放入盘子蒸熟。我是放在电饭煲里蒸饭一起蒸的,如果单独蒸估计20分钟左右熟。

火腿肠改良宝宝版的做法图解7

7/7. 被我切碎了,这是成品,给宝宝吃的就切碎了,本来是一整条的。在说明一下为什么肉不一起放入绞肉机里,而要单独手工剁鸡肉猪肉各三分之一的量。因为口感!全部绞肉机里就没有咬起来的口感了。宝宝很爱吃。爱吃就好!

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、利尿、促消化等功效;可与草鱼、黄豆、卷心菜搭配;与柚子、木瓜、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、防癌、减肥等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、防癌、止痒消肿等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、消毒、祛除腥膻之味等功效;与红豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、润肺生津、调味等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 火腿肠改良宝宝版热量377 千卡
  • 脂肪26 克
  • 蛋白质57.71 克
  • 碳水化合物306.19 克
  • 17805.3 毫克
  • 712 毫克
  • 29.42 毫克
  • 1194 毫克

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