| 番茄炖牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1415千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 763克 | 番茄炖牛腩热量/卡路里1457千卡 | |||

1/3. 葱姜蒜切段

2/3. 西红柿去皮切块

3/3. 锅里放油烧热,放葱姜蒜翻炒,型再放入西红柿炒上片刻,加水炖牛肉开火转小火炖半个小时入味,然后放入盐糖出锅
牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾养胃、滋养脾胃、强健筋骨等功效;可与芹菜、南瓜、土豆搭配;与白酒、橘子、板栗相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、帮助消化、养阴凉血等功效;可与菜花、鸡蛋、黄鱼搭配;与鱼干、冰棍、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;