| 蒜蓉粉丝虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 495克 | 蒜蓉粉丝虾热量/卡路里717千卡 | |||

1/7. 粉丝用水泡发铺在碗底

2/7. 生抽1.5匙、陈醋1匙、香油半匙、糖半匙、盐适量,加水适量,调成酱汁

3/7. 切好蒜末,葱沫,多多益善

4/7. 大虾开背脊,挑虾线,装蒜末

5/7. 国内热油~加蒜末,葱花爆炒,我还加了点辣椒面~

6/7. 将热油倒入铺好虾的碗中,再交调好的汤汁

7/7. 放入锅内蒸十分多钟,开锅香香的
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、暖胃、健脾等功效;可与菠菜搭配;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、帮助消化、排毒清肠等功效;可与马齿苋、五花肉、排骨搭配;与芒果、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;