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鸡蛋卷饼

鸡蛋卷饼的热量和减肥功效

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鸡蛋卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉1083千卡361千卡11.3克1.5克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
4千卡59千卡2克0克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量742鸡蛋卷饼热量/卡路里2455千卡
高尔夫球 热量2455千卡,相当于高尔夫球546分钟消耗的热量...270

鸡蛋卷饼的做法共13个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(300克)、温水(180克)、生菜(1把)、鸡蛋(2个(可以适当加几个))、培根(2条)、番茄酱(或者甜面酱)(适量)、盐(1小勺)、食用油(适量)
鸡蛋卷饼的做法图解1

1/13. 准备好所需的材料。

鸡蛋卷饼的做法图解2

2/13. 把一勺食盐倒入温水中融化,再慢慢的加入面粉,用筷子搅拌成棉絮状,再用手把面粉揉成面团。

鸡蛋卷饼的做法图解3

3/13. 揉成团后放入碗中,盖上保鲜膜,让它安静滴呆15分钟或者20分钟。

鸡蛋卷饼的做法图解4

4/13. 然后饼可以按照自己的想法,分成几块面团。300g面团分成4等或者5等份就差不多啦……

鸡蛋卷饼的做法图解5

5/13. 取一块面团,用擀面杖擀成长方形,再抹上油。抹均匀!

鸡蛋卷饼的做法图解6

6/13. 然后把长方形卷起来,收口捏紧.

鸡蛋卷饼的做法图解7

7/13. 再把面团站立起来,用手掌按压。

鸡蛋卷饼的做法图解8

8/13. 再用擀面杖擀成圆饼。

鸡蛋卷饼的做法图解9

9/13. 热锅加少量油,放入面饼

鸡蛋卷饼的做法图解10

10/13. 把鸡蛋打散放到饼上,均匀涂抹一下!关小火慢慢煎。

鸡蛋卷饼的做法图解11

11/13. 锅内再放入生菜,培根煎至一会

鸡蛋卷饼的做法图解12

12/13. 最后把生菜,培根铺在饼上,挤入番茄酱卷起来出锅。

鸡蛋卷饼的做法图解13

13/13. 步骤够详细吧!快动手做吧!

食材功效信息

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、镇痛催眠、抑制病毒等功效;可与大蒜、豆腐皮、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、解热烦等功效;可与西红柿、生菜、荠菜搭配;与田鸡、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、开胃等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、提鲜、调味等功效;与赤豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋卷饼热量2455 千卡
  • 脂肪148.38 克
  • 蛋白质67.05 克
  • 碳水化合物82.43 克
  • 12500 毫克
  • 240 毫克
  • 7.43 毫克
  • 1555 毫克

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