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香煎鳊鱼

香煎鳊鱼的热量和减肥功效

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香煎鳊鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鳊鱼873千卡135千卡18.3克6.3克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
6千卡11千卡0.1克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量852香煎鳊鱼热量/卡路里1128千卡
郑多燕 热量1128千卡,相当于郑多燕188分钟消耗的热量...360

香煎鳊鱼的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鳊鱼(适量)、葱姜蒜末(适量)、豆瓣酱(适量)、料酒(适量)、醋(适量)、白糖(适量)
香煎鳊鱼的做法图解1

1/1. 鱼煎到两面金黄,再把姜蒜末和豆瓣酱一起炒香,加入水,煮至汤汁收紧,再加入醋,糖,汤汁浓稠即可

食材功效信息

鳊鱼的热量135千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养阴补虚、脂降压、补虚损等功效;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、治疗高血压、促进肠蠕动等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防衰老、止血、杀虫等功效;可与桑葚、大蒜、绿豆芽搭配;与莼菜、冬瓜、菜心相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、除口臭、去酒毒等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香煎鳊鱼热量1128 千卡
  • 脂肪6.76 克
  • 蛋白质20.34 克
  • 碳水化合物126.16 克
  • 37407 毫克
  • 688 毫克
  • 26.86 毫克
  • 835 毫克

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