| 番茄酱火腿蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 230克 | 番茄酱火腿蛋炒饭热量/卡路里363千卡 | |||

1/4. 准备工作,番茄酱加水搅匀,大概1比1吧,水多点也没事。火腿肠切丁,鸡蛋加一点点盐打散,加盐是为了怕鸡蛋吃起来太淡没味道,也可以不加。

2/4. 油热了下鸡蛋,火腿,翻炒后盛出。

3/4. 来不及拍照,等锅凉了,记住一定要凉了,不然温度太高一下就结起来了。锅凉了开小火,下之前的番茄酱,然后下饭,把饭跟番茄酱翻炒均匀了之后,转中大火,下炒好的鸡蛋。加盐,再翻炒下就可以啦。

4/4. 开吃吧!好吃的不要不要的。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、清热解毒等功效;可与辣椒、小米面、香椿搭配;与糖精、味精、田鸡相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、止消渴、润燥等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、预防高血压、生津止渴等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;