| 开心果罗勒意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 303千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 意面 | 克 | 712千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 737克 | 开心果罗勒意面热量/卡路里3449千卡 | |||
 热量3449千卡，相当于爬楼梯431分钟消耗的热量...480 | |||||
开心果罗勒意面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
开心果罗勒酱（青酱）（适量）、罗勒叶（20片）、开心果仁（80克）、培根（60克）、橄榄油（适量）、大蒜（2瓣）、意面（适量）、意面（200克）、蒜泥（适量）、淡奶油（3汤匙）、面汤（适量）、黑胡椒（适量）、盐（适量）
1/10. 首先制作青酱
2/10. 锅中加入少量橄榄油，倒入开心果炒香至颜色变金黄
3/10. 倒出开心果，用剩余的油煎培根，煎至培根出油变脆
4/10. 将煎好的开心果 培根和罗勒叶及大蒜放入料理机中打成泥，青酱就制作好啦
5/10. 现在开始煮意面～再锅中加少量橄榄油和盐煮10分钟。捞出后用少量橄榄油搅拌。
6/10. 重新起一个锅，加入适量的橄榄油倒入青酱和蒜泥翻炒。
7/10. 倒入意面翻炒
8/10. 倒入淡奶油和面汤，最后放入适量的盐和黑胡椒调味。
9/10. 装盘～用罗勒叶装饰
10/10. 美美又好吃的意面就做好啦～
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、消食、健脾等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、促进血液循环、防辐射等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、预防心脑血管疾病、改善肝功能等功效；可与五花肉、玉米面、洋葱搭配；与草菇、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
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营养信息
- 开心果罗勒意面热量3449 千卡
- 脂肪241.58 克
- 蛋白质72.59 克
- 碳水化合物228.08 克
- 钠13545.2 毫克
- 钙185 毫克
- 铁8.49 毫克
- 钾1704 毫克