首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
腊味窝蛋煲仔饭

腊味窝蛋煲仔饭的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
腊味窝蛋煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
上海青795千卡286千卡6.20克0.80克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大米489千卡391千卡7.1克4.9克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量626腊味窝蛋煲仔饭热量/卡路里1374千卡
潜泳 热量1374千卡,相当于潜泳92分钟消耗的热量...900

腊味窝蛋煲仔饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

广味香肠(50克)、牛肉窝蛋(1个)、上海青(3棵)、香菇(2个)、大米(125克)、生抽(15毫升)、蚝油(15毫升)、盐(适量)、葱(适量)、姜(适量)
腊味窝蛋煲仔饭的做法图解1

1/6. 大米提前2个小时泡水!姜切丝!上海青抄水!香菇洗净切片备用!

腊味窝蛋煲仔饭的做法图解2

2/6. 泡好的大米加水煮开!加姜丝!大火煮开转小火!

腊味窝蛋煲仔饭的做法图解3

3/6. 香肠、牛肉窝蛋蒸熟备用!生抽、蚝油调汁备用!

腊味窝蛋煲仔饭的做法图解4

4/6. 香菇用油炒香!加一点生抽提味!

腊味窝蛋煲仔饭的做法图解5

5/6. 将香菇、香肠、牛肉窝蛋、上海青码放在煮熟的大米上同煮!盖上盖子焖几分钟就OK啦!

腊味窝蛋煲仔饭的做法图解6

6/6. 出锅时放入生抽、蚝油汁拌均匀!配合萝卜干加老干妈!绝啦!

食材功效信息

上海青的热量286千卡(每100克);具有强身健体、解毒消肿、消肿解毒等功效;可与内酯豆腐、嫩豆腐、豆腐搭配;与冬南瓜、南瓜泥、金童玉女瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、降血脂、健胃保肝等功效;可与武昌鱼、油菜、豆腐搭配;与明虾、鹌鹑、西红柿相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、和胃、中和胃酸等功效;可与锁阳、板栗、猕猴桃搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、提鲜、促消化等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 腊味窝蛋煲仔饭热量1374 千卡
  • 脂肪19.59 克
  • 蛋白质30.71 克
  • 碳水化合物179.93 克
  • 11372.9 毫克
  • 2025 毫克
  • 64.81 毫克
  • 2854 毫克

相关知识

扫一扫手机查看