| 木耳排骨湯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 木耳 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 650克 | 木耳排骨湯热量/卡路里1358千卡 | |||
 热量1358千卡，相当于壁球113分钟消耗的热量...720 | |||||
木耳排骨湯的做法共2个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、木耳（150克）、生姜、辣椒、桂皮等（少許）、食鹽（适量）
1/2. 木耳泡開，如果時間來不急泡開，可以用熱水泡。
2/2. 生姜切片、辣椒切小短、桂皮少許
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、补钙、滋阴等功效；可与南瓜、洋葱、红薯搭配；与杏仁、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、贫血、治便秘等功效；可与荸荠、豇豆、圆白菜搭配；与青萝卜、鸭肉、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳排骨湯热量1358 千卡
- 脂肪20.44 克
- 蛋白质18.78 克
- 碳水化合物8.45 克
- 钠53.5 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.36 毫克
- 钾317 毫克