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咖喱饭

咖喱饭的热量和减肥功效

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咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
甜玉米粒65千卡61千卡1.95克0.77克
总量854咖喱饭热量/卡路里759千卡
赛艇 热量759千卡,相当于赛艇63分钟消耗的热量...720

咖喱饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

牛肉(看你几人量)、咖喱块(好待)(看你几人量)、土豆(2个大的就够了)、胡萝卜(1根)、西蓝花(1克)、甜玉米粒(看你)、葱花(半个)、盐(少许)
咖喱饭的做法图解1

1/8. 切好牛肉块,用姜,大料,料酒,煮10分钟后倒入高压锅,压10分钟左右,去除姜和大料,有待下一步用

咖喱饭的做法图解2

2/8. 将圆葱段炒出味道

咖喱饭的做法图解3

3/8. 接着把切好的土豆,胡萝卜粒翻炒

咖喱饭的做法图解4

4/8. 倒入刚才预备好的牛肉,接着把刚才煮牛肉的汤倒进去

咖喱饭的做法图解5

5/8. 加入咖喱块,(3块四个人就够了)

咖喱饭的做法图解6

6/8. 小火慢炖,大火收汤

咖喱饭的做法图解7

7/8. 汤的稠度可以自己制定

咖喱饭的做法图解8

8/8. 配上西蓝花,和玉米粒,就完成啦

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、滋养脾胃、增长肌肉等功效;可与芹菜、香芋、葱搭配;与韭菜、板栗、红螺相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、降糖降脂、美容护肤等功效;可与肥牛、牛肉、醋搭配;与柿子、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、防癌、下气等功效;可与圆白菜、绿豆芽、西兰花搭配;与水萝卜、红枣、辣椒相克,同食可能会引起不适;

甜玉米粒的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、呵护咽喉、清理胃水等功效;与红豆沙、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱饭热量759 千卡
  • 脂肪3.17 克
  • 蛋白质34.42 克
  • 碳水化合物52.76 克
  • 10095.3 毫克
  • 77 毫克
  • 5.86 毫克
  • 810 毫克

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