| 核桃仁小饼干-电烤箱版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 核桃仁 | 克 | 131千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 596克 | 核桃仁小饼干-电烤箱版热量/卡路里2308千卡 | |||
 热量2308千卡，相当于曼波舞769分钟消耗的热量...180 | |||||
核桃仁小饼干-电烤箱版的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、糖粉（50克）、低筋面粉（150克）、鸡蛋（1个）、牛奶（20ml）、核桃仁（20克）、蜂蜜（少量）、食用油（少量）
1/9. 将黄油切小块儿，温水隔盆融化
2/9. 将糖粉加入到融化的黄油中并打发
3/9. 将牛奶加入继续打，混合均匀后，将鸡蛋液分3次加入，每次都要充分混合后再加入下一次
4/9. 将低粉加入，由于家人喜欢吃偏硬甜度低一些的，所以我的低粉加的相对多一些，用勺子上下翻混合均匀
5/9. 面团混合完毕
6/9. 将面团上下铺都油纸，将碾碎的核桃仁混合在面团中，用擀面杖擀成薄厚适中的面皮，并用刀切菜大小相当的小块儿
7/9. 用叉子在饼皮上插一些小眼儿，将饼皮整齐摆在烤盘上。放烤箱200度烤15分钟，然后均匀刷上蜂蜜和食用油，继续烤10分钟
8/9. 烤完取出晾凉即可食用啦
9/9. 摆个造型！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、和中益肺、疗疮等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、小米、苋菜搭配；与桔子、豆浆、牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、养颜、治便秘等功效；可与甘蔗、木瓜、桃搭配；与香椿、果汁、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 核桃仁小饼干-电烤箱版热量2308 千卡
- 脂肪279.51 克
- 蛋白质45.77 克
- 碳水化合物260.29 克
- 钠225.8 毫克
- 钙382 毫克
- 铁5.84 毫克
- 钾856 毫克