| 香蕉椰蓉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉泥 | 克 | 191千卡 | 91千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米油 | 克 | 671千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 620千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 32千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 685克 | 香蕉椰蓉蛋糕热量/卡路里1729千卡 | |||
 热量1729千卡，相当于华尔兹舞576分钟消耗的热量...180 | |||||
香蕉椰蓉蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
香蕉泥（210克）、玉米油（75克）、低筋面粉（175克）、牛奶（75克）、鸡蛋（150克）、白糖（80克）、香蕉（半根）
1/9. 无油无水的盆里放进150克全蛋。
2/9. 放入砂糖，用电动打蛋器开始打发。
3/9. 要用电动打蛋器把全蛋打到变白粘稠，蛋液滴落能划线不会立刻消失的状态就可以了。
4/9. 把210克香蕉擀成蓉。
5/9. 把食用油、牛奶还有香蕉蓉倒入全蛋液。
6/9. 接着筛入低筋面粉。
7/9. 模具上铺好油纸，把面糊倒入。
8/9. 预热烤箱150度。面糊上铺上切好的香蕉皮，切记香蕉片要切得薄，否则会沉底，然后铺上一层椰蓉，立即放入烤箱，这样表面的香蕉就不会黑了。
9/9. 150度烤30分钟，用牙签深入蛋糕，不会带出面糊，就是熟了。
食材功效信息
香蕉泥的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、抗衰老、美容等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、养颜、润肠等功效；可与香蕉、蜂蜜、桃搭配；与菠菜、红糖、果汁相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与百合、西红柿、黄豆搭配；与红薯、鹅、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉椰蓉蛋糕热量1729 千卡
- 脂肪113.51 克
- 蛋白质29.77 克
- 碳水化合物105.96 克
- 钠182.6 毫克
- 钙322 毫克
- 铁3.48 毫克
- 钾539 毫克