首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
荠菜香菇鸡蛋水饺

荠菜香菇鸡蛋水饺的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
荠菜香菇鸡蛋水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
荠菜105千卡21千卡2.11克0.18克
香菇65千卡26千卡2.2克0.3克
香油142千卡886千卡0克100克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
总量883荠菜香菇鸡蛋水饺热量/卡路里454千卡
八段锦 热量454千卡,相当于八段锦101分钟消耗的热量...270

荠菜香菇鸡蛋水饺的做法共8个步骤

食材主料/辅料

荠菜(500克)、香菇(250克)、鸡蛋(3个)、盐(1勺)、香油(2勺)、生抽(2勺)、蚝油(2勺)
荠菜香菇鸡蛋水饺的做法图解1

1/8. 荠菜择好洗净控干水份,我是前一天晚上准备好,控一夜。

荠菜香菇鸡蛋水饺的做法图解2

2/8. 早上起床荠菜就已经干了,然后切碎,放入平盘中晾一下备用,晾干期间可以准备其他材料。

荠菜香菇鸡蛋水饺的做法图解3

3/8. 鲜香菇去蒂洗净热水烫过放入凉水中冲凉,挤出多余水份切碎备用。

荠菜香菇鸡蛋水饺的做法图解4

4/8. 鸡蛋打散加入一大勺盐,热锅热油,用筷子边炒边划拉散些。

荠菜香菇鸡蛋水饺的做法图解5

5/8. 炒熟的鸡蛋放凉切碎备用。

荠菜香菇鸡蛋水饺的做法图解6

6/8. 晾干的荠菜放入盆中加香油拌匀,然后在加入准备好的香菇碎和鸡蛋碎,加两勺生抽和耗油拌匀,就可以开使包了。

荠菜香菇鸡蛋水饺的做法图解7

7/8. 包好的饺子滚水下锅,锅里加少许盐,避免粘连,煮至饺子鼓起飘上来即可关火。

荠菜香菇鸡蛋水饺的做法图解8

8/8. 煮饺子期间备好酸汤,煮好的饺子漏勺盛入碗中,完成。

食材功效信息

荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有明目、预防癌症、促进胃肠蠕动等功效;可与豆腐、鸡蛋、黄鱼搭配;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、增强免疫力、预防高血压等功效;可与仔鸡、豇豆、牛肉酱搭配;与明虾、鹌鹑蛋、野鸡相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与香椿、肥牛、菠菜搭配;与鹅肉、豆浆、地瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、消毒、促消化等功效;与小豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护血管、降血压、治疗高血压等功效;可与菠菜搭配;

你可能还喜欢

营养信息

  • 荠菜香菇鸡蛋水饺热量454 千卡
  • 脂肪123.38 克
  • 蛋白质30.38 克
  • 碳水化合物29.76 克
  • 11025.5 毫克
  • 519 毫克
  • 9.22 毫克
  • 839 毫克

相关知识

扫一扫手机查看