| 奶味卡通饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 409克 | 奶味卡通饼干热量/卡路里1947千卡 | |||

1/9. 黄油软化, 加入糖粉打发

2/9. 加入鸡蛋, 继续搅打至融合

3/9. 加入奶粉, 低粉过筛到黄油中, 用刮刀翻拌至无干粉

4/9. 揉成光滑面团

5/9. 放入保鲜袋,擀成厚度适中均匀的饼皮

6/9. 用饼干模具压出喜欢的形状

7/9. 压出喜欢的图案,摆入金盘

8/9. 烤箱预热,180度大约15分钟即可

9/9. 烤制表面金黄,取出晾凉,香酥可口
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、去酒毒、调味等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与小米、玉米、紫菜搭配;与菠萝、鹅肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、补充营养、防治近视等功效;可与木瓜、香蕉、蜂蜜搭配;与橙、金桔、米汤相克,同食可能会引起不适;