首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
超简易版甜甜圈

超简易版甜甜圈的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
超简易版甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
总量312超简易版甜甜圈热量/卡路里618千卡
蹦床 热量618千卡,相当于蹦床177分钟消耗的热量...210

超简易版甜甜圈的做法共10个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(100克)、泡打粉(Baking Powder)(1茶勺(约5)克)、鸡蛋(1个)、白糖(30克)、牛奶(40毫升)、融化好的黄油(20克)、盐(1小撮)、可选:香草精(1/2茶勺)、糖粉(适量)、可可粉(适量)
超简易版甜甜圈的做法图解1

1/10. 在鸡蛋中加入白糖,充分搅拌均匀。

超简易版甜甜圈的做法图解2

2/10. 在蛋液中加入牛奶、黄油和香草精(可选),混合均匀。

超简易版甜甜圈的做法图解3

3/10. 把面粉、泡打粉和盐筛入到一大的容器中。

超简易版甜甜圈的做法图解4

4/10. 把混合好的液体倒入面粉中,轻轻的转着圈将搅拌至混合物有完全混合。

超简易版甜甜圈的做法图解5

5/10. 具体添加多少液体根据最后粘稠度来调整,呈现出下图的粘稠度即可。

超简易版甜甜圈的做法图解6

6/10. 在一口稍有深度的锅内倒入约1.5厘米深的植物油,中大火加热至约160℃。可以将滴一小滴面糊到油中检测,如果面团周围能立马出现很多小的气泡即代表油温可以了。转为小火,舀半汤勺的面糊到油锅中,面糊会在油锅中自动成圆球状,炸制面团飘起来表面成金黄色即可,约3-4分钟。

超简易版甜甜圈的做法图解7

7/10. 重复此步骤直至面团全部用完。将炸好的甜甜圈捞出来放在厨房用纸上稍稍吸下油并待其稍稍冷却。

超简易版甜甜圈的做法图解8

8/10. 在一干净的保鲜袋中倒入糖粉,加入甜甜圈的一半,封起袋口来回晃几下,使糖粉均匀的覆盖在甜甜圈上。

超简易版甜甜圈的做法图解9

9/10. 在另一干净的保鲜袋中倒入糖粉和可可粉,混合均匀后倒入剩下甜甜圈的一半,依旧将甜甜圈表面裹上一层可可糖粉。

超简易版甜甜圈的做法图解10

10/10. 取出即可开吃。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与干辣椒、丝瓜、肥牛搭配;与雪莲果、鹅蛋、兔肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮、舒缓肝气等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、改善视力、美白等功效;可与桃、草莓、蜂蜜搭配;与红枣、雪莲果、醋相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 超简易版甜甜圈热量618 千卡
  • 脂肪14.11 克
  • 蛋白质28.87 克
  • 碳水化合物184.02 克
  • 180.6 毫克
  • 323 毫克
  • 1.98 毫克
  • 378 毫克

相关知识

扫一扫手机查看