| 奶香原味曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 361千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 399克 | 奶香原味曲奇热量/卡路里1329千卡 | |||
 热量1329千卡，相当于林业工作166分钟消耗的热量...480 | |||||
奶香原味曲奇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（102克）、黄油（75克）、牛奶（15毫升）、鸡蛋（15毫升）、糖粉（40克）
1/7. 黄油软化后加入糖粉，用打蛋器打发至略白。
2/7. 加入鸡蛋液拌匀，加入牛奶拌匀。
3/7. 筛入面粉，用刮刀翻拌至无干粉。
4/7. 将面糊加入裱花袋，要用曲奇专用的布袋或者硅胶袋子，不然袋子会容易爆裂。
5/7. 烤盘中铺上烘焙纸，180度预热烤箱。
在烤盘上挤出曲奇，挤好后可以在曲奇上点缀自己喜欢的果酱或者果干。
6/7. 180度入烤箱烤制8分钟后将温度调至145度继续烤8分钟出炉即可。
7/7. 装盘啦
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、大便秘结、预防骨质疏松等功效；可与草莓、桃、黑豆搭配；与乌鳢、番茄酱、香椿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与辣椒、小米面、黄豆搭配；与柿子、牛奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、除口臭、解盐卤毒等功效；
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营养信息
- 奶香原味曲奇热量1329 千卡
- 脂肪112.11 克
- 蛋白质30.17 克
- 碳水化合物183.89 克
- 钠221.5 毫克
- 钙353 毫克
- 铁2.64 毫克
- 钾288 毫克