| 紫玫芙蓉羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫米 | 克 | 51千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 山药 | 克 | 46千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 玫瑰花 | 克 | 3千卡 | 318千卡 | 0克 | 2克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 646克 | 紫玫芙蓉羹热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于开飞机74分钟消耗的热量...120 | |||||
紫玫芙蓉羹的做法共8个步骤
食材主料/辅料
紫米（15克）、山药（80克）、牛奶（100克）、水（450克）、玫瑰花（1克）
1/8. 紫米用牛奶浸泡半小时
2/8. 浸泡的时间去处理山药，洗净山药外表的污泥，刮去表皮，对山药过敏的一定戴手套处理，洗净后切片
3.玫瑰花去蒂取花瓣。
3/8. 牛奶，黑米，水，山药一起放到破壁桶中，盖紧顶盖，启动"豆浆"键，咔嚓咔嚓高速旋转4分多钟
4/8. 打好的糊倒进不粘奶锅中边煮开边搅拌，根据各人口味加糖调味，
5/8. 启动豆浆
6/8. 倒在碗中，码上玫瑰花瓣装饰即可。
7/8. 美容养颜，玫瑰花又能解郁结，补血益肾的紫玫芙蓉羹常做定能让你保持活力和美丽。
8/8. 破壁料理机 的6连高速旋转刀片产生强大的食物涡流，可以360度循环瞬间击打食材，坚硬的五谷粗粮也能粉碎变沫。
食材功效信息
紫米的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有止咳、益气活血、滋阴补肾等功效；可与大米、牛奶搭配；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、肺虚咳喘、延年益寿等功效；可与葡萄、玉米面、小麦搭配；与碱性食物、猪肝、甘遂相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、改善视力、美容等功效；可与香蕉、黑豆、甘蔗搭配；与菠菜、香椿、西兰花相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玫瑰花的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有收敛、和血调经、舒肝解郁等功效；
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营养信息
- 紫玫芙蓉羹热量147 千卡
- 脂肪7.1 克
- 蛋白质17.01 克
- 碳水化合物154.6 克
- 钠59.8 毫克
- 钙290 毫克
- 铁4.23 毫克
- 钾541 毫克