老式桃酥的热量和减肥功效

1/19. 将花生仁放入保鲜袋用擀面杖擀成小碎粒。

2/19. 将玉米油放入容器中。

3/19. 放入鸡蛋（留一点蛋液之后刷面用）。

4/19. 搅拌均匀。

5/19. 放入白糖、盐。

6/19. 混合均匀。

7/19. 筛入面粉和小苏打。

8/19. 用刮刀J字型翻拌（不要搅拌），大概混合一下。

9/19. 放入花生碎（可以换成核桃仁，也可以什么也不放）。

10/19. 用手抓捏成团即可，不要使劲的揉面哈，以免起筋。
将面团分成每个20克的小面团。

11/19. 取一个20克的小面团，在掌心揉圆。

12/19. 将小球压扁，让四周有自然的开裂，然后放入烤盘。

13/19. 重复上面的动作直到全部完成。

14/19. 用毛刷蘸取一点全蛋液。

15/19. 在表面上刷一层。

16/19. 洒上黑芝麻。

17/19. 烤箱预热200度，中上层烤20分钟，烤到表面金黄色即可。

18/19. 烤好后取出晾凉。