首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
银鱼猪肉小馄饨

银鱼猪肉小馄饨的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
银鱼猪肉小馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉末711千卡395千卡14.6克30.8克
银鱼84千卡105千卡17.2克4克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鹌鹑蛋546千卡160千卡12.8克11.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量700银鱼猪肉小馄饨热量/卡路里1396千卡
踩水 热量1396千卡,相当于踩水349分钟消耗的热量...240

银鱼猪肉小馄饨的做法共12个步骤

食材主料/辅料

猪肉末(180克)、银鱼(80克)、鹌鹑蛋(4个)、小馄饨皮(40-50张)、姜(1片)、葱(1根)、盐(1小勺)、料酒(适量)
银鱼猪肉小馄饨的做法图解1

1/12. 猪肉末中加入切碎的葱姜末和适量料酒、盐,用筷子搅拌均匀。

银鱼猪肉小馄饨的做法图解2

2/12. 银鱼用清水冲洗干净。

银鱼猪肉小馄饨的做法图解3

3/12. 将银鱼沥干水分,倒入肉末中拌匀。

银鱼猪肉小馄饨的做法图解4

4/12. 鹌鹑蛋磕入碗中打散,然后倒入肉末中。

银鱼猪肉小馄饨的做法图解5

5/12. 用筷子将肉末快速搅拌,直到蛋液全部与肉末紧密黏合。

银鱼猪肉小馄饨的做法图解6

6/12. 取一张小馄饨皮,在中心部位放入一小团银鱼肉馅,然后在四周边缘部位沾少许清水,将四周黏合起来。

银鱼猪肉小馄饨的做法图解7

7/12. 将黏合的一端稍稍折叠起来。

银鱼猪肉小馄饨的做法图解8

8/12. 然后卷起,将两头黏合起来,包成馄饨的形状。

银鱼猪肉小馄饨的做法图解9

9/12. 将其余馄饨都包好,整齐排列起来。

银鱼猪肉小馄饨的做法图解10

10/12. 汤锅内倒入水,煮沸后倒入小馄饨,注意轻轻搅拌防止粘锅,然后等煮沸之后再倒入适量冷水继续煮,这样来回2-3次。煮至小馄饨全部浮在水面上就表示已经煮熟。

银鱼猪肉小馄饨的做法图解11

11/12. 成品图

银鱼猪肉小馄饨的做法图解12

12/12. 成品图

食材功效信息

猪肉末的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、止消渴、解热毒等功效;可与魔芋、丝瓜、山楂搭配;与何首乌、菊花、驴肉相克,同食可能会引起不适;

银鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有宜肺、润肺止咳、善补脾胃等功效;可与木耳、蕨菜、冬瓜搭配;与甘草、红枣相克,同食可能会引起不适;

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有调补、缓解失眠、健脑等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、杀菌、镇吐等功效;可与芥菜、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防感冒、缓疲劳等功效;可与牛肉末、前腱牛肉、肩部牛肉搭配;与豆腐丝、豆腐、豆腐干相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 银鱼猪肉小馄饨热量1396 千卡
  • 脂肪46.7 克
  • 蛋白质49.9 克
  • 碳水化合物46.9 克
  • 10502.6 毫克
  • 226 毫克
  • 11 毫克
  • 991 毫克

相关知识

扫一扫手机查看