| 家庭自制紫菜包饭-肉肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 782克 | 家庭自制紫菜包饭-肉肉松热量/卡路里1203千卡 | |||
 热量1203千卡，相当于拉伸运动481分钟消耗的热量...150 | |||||
家庭自制紫菜包饭-肉肉松的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 米饭～我用的就是家里蒸米饭剩下的，加了点熟芝麻还有几滴香油，如果不爱吃的话，可以做糖醋汁，也就是在锅里倒一碗水，加一勺糖煮开，再加点白醋，然后拌进米饭里就行了。噢对了，我还放了点盐调味道，我做东西没有固定的量，一边拌一边尝( ??? ? ??? )
2/10. 因为这些食材的准备工作都很简单，就不一一拍啦！
3/10. 萝卜大根！！！超市就有卖
4/10. 肉松用的是在鼓浪屿带回来的，好吃的呦
5/10. 这种紫菜是有正反面的，一面比较光滑，一面比较粗糙，做的时候要光面朝下，粗糙的一面朝上，OK～我们来放米饭
6/10. 哎呀，我好喜欢吃米饭里的小芝麻呀～好香！！！
7/10. 把食材一个一个铺在米饭靠近身体的这半部分～方便一会卷起来！哎呀，应该放点鸭蛋黄的啊啊啊啊啊！！！还有沙拉酱(?_?)！！！
8/10. 卷起来吧！卷到图片这个程度要稍微用点力气压一下，这样卷完切来之后才不会散哦！！！
9/10. 全部卷起来之后，这样用手使点劲把卷攥一攥～哦啦啦啦啦～好想吃！！！好多料！！！
10/10. 哎呀～米饭放太厚了！不过还是很好吃
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、益精强志、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、防酒精中毒、清热利水等功效；可与蜂蜜、绿豆芽、黑木耳搭配；与花生酱、卷心菜、上海青相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、消食、增强免疫力等功效；可与黄豆、狗肉、西瓜搭配；与茄子、苹果、山楂干相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与桂圆肉、海虾、生菜搭配；与茶叶、牛奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止消渴、补虚、生津液等功效；
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营养信息
- 家庭自制紫菜包饭-肉肉松热量1203 千卡
- 脂肪165.31 克
- 蛋白质58.46 克
- 碳水化合物92.62 克
- 钠218.3 毫克
- 钙876 毫克
- 铁28.45 毫克
- 钾628 毫克