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南瓜饼

南瓜饼的热量和减肥功效

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南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
豆沙553千卡247千卡5.5克1.9克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量793南瓜饼热量/卡路里1697千卡
拉伸运动 热量1697千卡,相当于拉伸运动679分钟消耗的热量...150

南瓜饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

南瓜(1个)、糯米粉(适量)、白糖(适量)、豆沙(适量)、葡萄干(适量)
南瓜饼的做法图解1

1/8. 南瓜切开两半,掏去籽,去皮,南瓜肉切片,隔水蒸熟到南瓜肉软糯,捣成泥,加入适量白糖。

南瓜饼的做法图解2

2/8. 豆沙馅备用。

南瓜饼的做法图解3

3/8. 将糯米粉和少量玉米淀粉倒入南瓜泥中,(淀粉起到固定作用,一点点就够,多了影响口感,糯米粉要根据面团软硬一点点加)揉成面团,再分成若干小面团。

南瓜饼的做法图解4

4/8. 豆沙馅揉成豆沙球备用,小面团填入豆沙馅,包起,揉圆。

南瓜饼的做法图解5

5/8. 用牙签压出南瓜纹,顶部插一颗葡萄干(枸杞)做柄。

南瓜饼的做法图解6

6/8. 南瓜饼垫在胡萝卜片上,或者垫在油纸上,隔水蒸,水开后6—8分钟开盖。

南瓜饼的做法图解7

7/8. 完成,是不是萌萌哒!

南瓜饼的做法图解8

8/8. 形状不好的留着自己吃,样子漂亮的送给亲戚朋友尝一尝!

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、保护胃粘膜、护肝等功效;可与猪肉、牛腩、五花肉搭配;与大花蟹 、明虾、鲣鱼相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、补血、延年益寿等功效;可与桂花、兔肉、枣(鲜)搭配;与鸡胸肉、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防肿瘤、降低胆固醇、缓解神经衰弱等功效;可与蜂蜜、糯米、枸杞搭配;与海鲜、螃蟹、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜饼热量1697 千卡
  • 脂肪3.4 克
  • 蛋白质16.8 克
  • 碳水化合物321.3 克
  • 44.8 毫克
  • 116 毫克
  • 17.7 毫克
  • 1410 毫克

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