| 瑶柱鲜虾小米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 小米 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 783克 | 瑶柱鲜虾小米粥热量/卡路里1250千卡 | |||

1/3. 瑶柱热水泡10分钟,清洗待用

2/3. 虾去头去皮去虾肠,姜切丝,青菜切碎备用

3/3. 小米淘洗,下锅煮开,下瑶柱,姜丝同煮。小米煮开花后,放虾和青菜,再煮三分钟,最后放盐,放橄榄油,搅拌,煮1分钟关火。
瑶柱的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、下气、利五脏等功效;可与海带、鸡蛋、瓠瓜搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、防止泛胃、祛斑等功效;可与红枣、黑豆、红糖搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有抗早衰、预防高血压、帮助消化等功效;可与燕麦、豆苗、丝瓜搭配;与木瓜、果汁、茶叶相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、清热解毒、止渴等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与秋黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、活血驱寒、杀菌等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;