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烫面版什锦素菜小包

烫面版什锦素菜小包的热量和减肥功效

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烫面版什锦素菜小包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
总量995烫面版什锦素菜小包热量/卡路里2059千卡
八段锦 热量2059千卡,相当于八段锦458分钟消耗的热量...270

烫面版什锦素菜小包的做法共13个步骤

食材主料/辅料

面粉(500克)、胡萝卜(2根)、木耳(发好后50克)、青菜(350(烫过后就一小把)克)、鸡蛋(3个)、油渣(100克)、虾仁(适量)(没有可略)、盐(按自己口味添加)、葱姜末(随意添加,不要太多)、蚝油(2勺(家庭喝汤用的那种))、香麻油(1勺)
烫面版什锦素菜小包的做法图解1

1/13. 面粉用80度左右的水和面,和好后盖上湿布放一边

烫面版什锦素菜小包的做法图解2

2/13. 调馅料:胡萝卜切小丁,锅里倒少许油炒熟后盛出;木耳泡发洗净切碎;青菜洗净烫一下捞出过凉水后挤干水分切碎;鸡蛋打散炒熟后放凉切碎;油渣切碎。这几样食材弄好后放在一起,加盐、葱姜末、蚝油、香麻油拌匀!

烫面版什锦素菜小包的做法图解3

3/13. 取面团搓成圆条

烫面版什锦素菜小包的做法图解4

4/13. 切成剂子

烫面版什锦素菜小包的做法图解5

5/13. 按扁

烫面版什锦素菜小包的做法图解6

6/13. 擀成面皮

烫面版什锦素菜小包的做法图解7

7/13. 把馅料放在上面,家里正好有虾仁,我就放在上面了,没准备的可不放

烫面版什锦素菜小包的做法图解8

8/13. 包成小包子形状

烫面版什锦素菜小包的做法图解9

9/13. 锅里烧开水,我为了省事,就切了胡萝卜片放在蒸锅里了!

烫面版什锦素菜小包的做法图解10

10/13. 把包子放在胡萝卜片上,锅开后蒸15分钟后关火,焖三分钟后就可以了!

烫面版什锦素菜小包的做法图解11

11/13. 出锅

烫面版什锦素菜小包的做法图解12

12/13. 味道不错哦!

烫面版什锦素菜小包的做法图解13

13/13. 再来一张!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、和血、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与香菜、西瓜、莴笋搭配;与山楂干、白萝卜、柠檬相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、预防便秘、充饥等功效;可与芦荟、鱿鱼、海蜇皮搭配;与田螺、红螺 、麦冬相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、利尿、止渴等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与兔肉、黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、养血发胎等功效;可与干辣椒、干贝、丝瓜搭配;与茶叶、鹅、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烫面版什锦素菜小包热量2059 千卡
  • 脂肪24.84 克
  • 蛋白质35.55 克
  • 碳水化合物101 克
  • 11096.5 毫克
  • 405 毫克
  • 6.92 毫克
  • 399 毫克

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