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翡翠饺子

翡翠饺子的热量和减肥功效

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翡翠饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
十三香28千卡348千卡1克8克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
香油142千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
总量523翡翠饺子热量/卡路里460千卡
郊游 热量460千卡,相当于郊游115分钟消耗的热量...240

翡翠饺子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

小麦面粉 白面(两碗 一碗)、菠菜(适量)、胡萝卜(两根)、鸡蛋(三个)、葱(适量)、十三香(一勺)、蚝油(一勺)、生抽(一勺)、香油(一勺)、盐(适量)、虾皮(三勺)、姜(适量)、大蒜(适量)
翡翠饺子的做法图解1

1/4. 菠菜抄水留一点用料理机榨汁和面 (白面和菠菜面的比例2:1) 拌馅(把剩余菠菜 萝卜也用水抄 把炒好的鸡蛋葱姜一起切碎把所有调料放进去顺时针搅拌均匀)

翡翠饺子的做法图解2

2/4. 菠菜面擀长椭圆 白面揉成条放在中间

翡翠饺子的做法图解3

3/4. 包好切成剂子

翡翠饺子的做法图解4

4/4. 饺子包好了

食材功效信息

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、通肠导便、防治痔疮等功效;可与魔芋、冬瓜、胡萝卜搭配;与鳝鱼、虾皮、带鱼相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、抗癌、利尿等功效;可与西瓜、香菜、草鱼搭配;与水萝卜、柠檬、山楂干相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、预防癌症等功效;可与苋菜、海虾、小米面搭配;与柿子、豆浆、地瓜相克,同食可能会引起不适;

十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、提鲜、调味等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、抗癌、促消化等功效;

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营养信息

  • 翡翠饺子热量460 千卡
  • 脂肪133.5 克
  • 蛋白质60.02 克
  • 碳水化合物103.1 克
  • 16095.2 毫克
  • 1351 毫克
  • 14.19 毫克
  • 1114.3 毫克

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