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花式干拌面

花式干拌面的热量和减肥功效

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花式干拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
陈醋34千卡56千卡0.03克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
橙子141千卡47千卡0.94克0.12克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量1004花式干拌面热量/卡路里1253千卡
按摩 热量1253千卡,相当于按摩313分钟消耗的热量...240

花式干拌面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

火腿肠(1根)、胡萝卜(1根)、黄瓜(1根)、辣椒粉(20克)、鸡蛋(2个)、食用油(少许)、手工扯面(2份)、陈醋(少许)、生抽(少许)、盐(少许)、鸡精味精(少许)、葱(2根)、虾皮(少许)、橙子(1个)、豆豉鼓鱼(1盒)、黄萝卜(2条)、乌江榨菜(1包)、饭扫光(1瓶)
花式干拌面的做法图解1

1/8. 锅内加水烧开 放入买好的手工扯面 煮三分钟

花式干拌面的做法图解2

2/8. 选一个干净漂亮的碗 倒入盐、味精、陈醋、生抽、麻油、搅拌均匀 胡萝卜与黄瓜切丝 香葱切段 另一个锅烧热油 煎2个荷包蛋 小火微热剩余的油 三分钟后 将面条呈起 过冷水冲一次 稍微沥干水分 倒入碗内 迅速铺上煎蛋、火腿肠、萝卜丝、黄瓜丝、虾米、香葱、辣椒面 将剩余的油淋在配菜上。

花式干拌面的做法图解3

3/8. 摆盘

花式干拌面的做法图解4

4/8. 切段摆盘

花式干拌面的做法图解5

5/8. 摆盘

花式干拌面的做法图解6

6/8. 摆盘

花式干拌面的做法图解7

7/8. 切开摆盘

花式干拌面的做法图解8

8/8. 完成

食材功效信息

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、止消渴、润燥等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、下气、抗癌等功效;可与莴笋、绿豆芽、羊排搭配;与木瓜、山药、樱桃相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、降血糖、生津止渴等功效;可与蜂蜜、墨鱼、豆腐搭配;与芦柑、橙子、菜花相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、解热烦等功效;可与苋菜、丝瓜、菠菜搭配;与甲鱼 、地瓜、消炎片相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、补虚、冠心病等功效;

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营养信息

  • 花式干拌面热量1253 千卡
  • 脂肪123.13 克
  • 蛋白质68.53 克
  • 碳水化合物73.97 克
  • 16025.8 毫克
  • 1204 毫克
  • 16.6 毫克
  • 2120 毫克

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