| 紫薯玫瑰馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 950克 | 紫薯玫瑰馒头热量/卡路里2074千卡 | |||
1/5. 紫薯蒸熟用勺子压成泥
2/5. 将面粉,紫薯泥,牛奶,酵母放入盆中和成光滑的面团。
3/5. 分成30g一个,每个再分成五份
4/5. 擀成饺子皮,错位摞在一起,卷起来,从中间切开

5/5. 上锅蒸25分钟,出锅了
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、益气力、增强免疫力等功效;可与排骨、米面、莲子搭配;与鸡胸脯肉、梭子蟹、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美白、改善视力等功效;可与草莓、木瓜、蜂蜜搭配;与橙子、桔子、空心菜相克,同食可能会引起不适;