首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
新西兰鱼胶鸡汤

新西兰鱼胶鸡汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
新西兰鱼胶鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉418千卡167千卡18.5克9.6克
鱼胶129千卡286千卡0克0克
大枣141千卡79千卡1.2克0.2克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量510新西兰鱼胶鸡汤热量/卡路里706千卡
铅球 热量706千卡,相当于铅球176分钟消耗的热量...240

新西兰鱼胶鸡汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(250克)、鱼胶(2块)、姜(1块)、大枣(2个)、盐(适量)
新西兰鱼胶鸡汤的做法图解1

1/5. 提前一晚把鱼胶用冷水泡好,第二天用热水泡3分钟就可以用了。我买的是新西兰当地的深海鳕鱼胶,个人感觉胶质比较多,而且口感比较好,不会腻。

新西兰鱼胶鸡汤的做法图解2

2/5. 泡好的鱼胶清洗干净,剪段备用,水是乳白色的鱼胶才是天然的,无药水。

新西兰鱼胶鸡汤的做法图解3

3/5. 鸡清洗干净,然后切成大块,加姜片用冷水煮滚开(做飞水步骤去掉血渍和污渍),然后过冷水待用。

新西兰鱼胶鸡汤的做法图解4

4/5. 新疆和田枣去核剪碎,切两片姜,把所有材料一起放入锅中,注入适量的清水,按慢炖2.5H即可。

新西兰鱼胶鸡汤的做法图解5

5/5. 时间到了,加入盐巴调味,可以盛碗喝了。

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、温中益气、益气等功效;可与冬虫夏草、冬瓜、首乌搭配;与芥末酱、北极虾、芝麻相克,同食可能会引起不适;

鱼胶的热量286千卡(每100克);具有止血、养血、散瘀消肿等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、帮助消化、促进消化等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强肌力、益颜美容、改善心肌营养等功效;可与牛奶、粳米、白菜搭配;与牛奶、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消炎、杀菌等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 新西兰鱼胶鸡汤热量706 千卡
  • 脂肪10.4 克
  • 蛋白质23 克
  • 碳水化合物44.63 克
  • 10128.9 毫克
  • 120 毫克
  • 5.28 毫克
  • 895 毫克

相关知识

扫一扫手机查看