| 地瓜玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 总量 | 418克 | 地瓜玉米饼热量/卡路里1489千卡 | |||
 热量1489千卡，相当于耕种248分钟消耗的热量...360 | |||||
地瓜玉米饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
玉米面（2小碗）、熟地瓜（半个）、白面（2小勺）
1/3. 将熟地瓜去皮捣碎，和玉米面，白面混合，倒入开水均匀搅拌成面团。
2/3. 准备一碗凉水备用，取出适量面团在手中揉成团，（其间不停用手蘸水以免沾手）按压成饼状，放入有油的平底锅中小火慢慢煎熟。
3/3. 两面都煎成金黄色，成盘出锅！
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容、降血脂、延缓衰老等功效；可与红菜苔、铁棍山药、蒜蓉辣酱搭配；与榅桲、海螺、海蛎干相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；
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营养信息
- 地瓜玉米饼热量1489 千卡
- 脂肪6.7 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物146.6 克
- 钠0.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克