| 豆沙面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 绵白糖 | 克 | 99千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 212克 | 豆沙面包热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡，相当于桑拿115分钟消耗的热量...240 | |||||
豆沙面包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
易小焙面包粉（260克）、鸡蛋（1个）、绵白糖（25克）、牛奶（90克）、酵母（3克）、盐（3克）、黄油（25克）
1/9. 除了黄油之外，把易小焙面包粉260克，绵白糖25克，鸡蛋1个，酵母3克，盐3克一同放进面包机，进行揉面20分钟，在放进黄油进去在揉20以后，在进行发酵。
2/9. 把面团分成9份，每份70克，揉圆醒发15分钟。
3/9. 然后把豆沙馅分成9份，每份30克，
4/9. 用手掌把面团压扁包住豆沙馅，
5/9. 用擀面杖把包好的面团擀扁，在用刀子划上十几刀，不要划透，
6/9. 做完之后放在铺上油纸的烤盘上，
7/9. 放进烤箱里发酵70度，60分钟，等面团发酵制两倍，
8/9. 然后在表面上刷上鸡蛋液，放进烤箱进行烘烤，烤箱中层，上下火180度，20分钟。
9/9. 成品出来了，非常好吃呀？
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、防细菌感染等功效；可与青椒、黄豆、牡蛎 搭配；与甲鱼 、牛奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、舒缓肝气、保肝解毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美白、改善睡眠等功效；可与甘蔗、木瓜、黑豆搭配；与红枣、钙粉、西兰花相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、止血、增进食欲等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效；
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营养信息
- 豆沙面包热量460 千卡
- 脂肪110.71 克
- 蛋白质22.87 克
- 碳水化合物115.72 克
- 钠10253.5 毫克
- 钙417 毫克
- 铁5.28 毫克
- 钾298 毫克