| 烤南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 283克 | 烤南瓜热量/卡路里68千卡 | |||

1/4. 方法一:1.南瓜洗净去皮切块,切约1~1.5cm的厚度。放耐热容器或烤盘里。2.均匀的在南瓜上撒上盐、黑胡椒,然后淋些无味的油即可。3.烤箱200度烤约20~30分钟。(时间根据厚度和个人喜欢的口感来定最佳。)

2/4. 方法二:1.南瓜切块1~1.5cm厚底,每一块南瓜裹上无味的油,放烤盘内,然后再撒上盐和黑胡椒。入烤箱中层200度烤30分钟左右。

3/4. 插入牙签即可知道是否熟透。

4/4. 这样的南瓜表皮没有第一种烤法纳那么干,但我更喜欢第一种,个人喜好。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、防前列腺、降血压等功效;可与红枣、赤小豆、莲子搭配;与鸡肉、苦瓜、鲣鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、止血、提鲜等功效;与红豆沙、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥、帮助消化、促消化等功效;