| 超软的西葫芦鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 205克 | 超软的西葫芦鸡蛋饼热量/卡路里229千卡 | |||

1/10. 准备食材。

2/10. 西葫芦洗净去皮。

3/10. 用细孔刨丝器刨成细丝。

4/10. 打鸡蛋,筛入面粉、盐(如果宝宝不满一周岁,盐可以省略)。
倒入热水。热水要倒在面粉上,这样会让饼更加柔软。

5/10. 用筷子或者打蛋器搅拌均匀。

6/10. 橄露贝贝橄榄油倒入小碗里,准备好油刷。

7/10. 不粘锅中小火预热,用毛刷薄薄的刷一层橄榄油。

8/10. 舀一勺面糊倒入预热好的不粘锅内,用铲子慢慢擀成薄薄的饼,煎至有点干了,即可翻面再煎一下下,即可出锅。

9/10. 超软的西葫芦鸡蛋饼OK了。

10/10. 可以用小模具卡成不同的形状,摆在盘子里,让宝宝自己吃吧。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、抗癌、减肥等功效;可与豆腐、西红柿、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与黄豆、韭菜、小米搭配;与牛奶、鹅蛋、消炎片相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、止血、促消化等功效;与红豆沙、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;