| 蜜汁鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 699克 | 蜜汁鸡翅热量/卡路里1243千卡 | |||

1/7. 水烧开,放入鸡翅,水再次沸腾一分钟后捞出(去腥)

2/7. 鸡翅表面开刀,方便入味

3/7. 用适量生抽,料酒和一点点醋调制腌汁,将鸡翅放入腌汁,表面撒适量生姜和花椒

4/7. 之后,将鸡翅翻面让腌汁均匀布在鸡翅上,放入微波炉高火打一分钟

5/7. 从微波炉中取出,静置半小时左右以便入味

6/7. 倒适量蜂蜜在盘子里,将鸡翅在蜂蜜里滚一滚抹均匀,然后放入微波炉高火6-7分钟

7/7. 当当当,完成啦(?? . ??)马西大
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补肾精、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、大蒜、菊花相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促进消化、解鱼蟹毒等功效;可与慈姑、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、护肝、活血等功效;可与大蒜、土豆、桑葚搭配;与芥菜、豌豆、羊骨相克,同食可能会引起不适;