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鲫鱼汤

鲫鱼汤的热量和减肥功效

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鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
辣椒628千卡295千卡15克12克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量382鲫鱼汤热量/卡路里1347千卡
滑冰 热量1347千卡,相当于滑冰192分钟消耗的热量...420

鲫鱼汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鱼(一条)、姜(5片)、大蒜(2瓣)、食用油(适量)、辣椒(一只)、盐(适量)、大蒜叶或小葱(一根)
鲫鱼汤的做法图解1

1/5. 鱼洗净,剖个2-3刀,拿半勺盐将鱼的两面摸一下

鲫鱼汤的做法图解2

2/5. 热锅倒油,油温高了放入姜和葱头,辣椒。出味了放入鱼,煎至表面金黄色

鲫鱼汤的做法图解3

3/5. 倒入少许料酒,加适量的水大火烧开

鲫鱼汤的做法图解4

4/5. 煮到汤色奶白了转小火,加少许盐。切点葱末或大蒜叶出锅

鲫鱼汤的做法图解5

5/5. 成品。这样煮的汤没有一点鱼腥味,很好喝的哦

食材功效信息

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、发汗解表、温中止呕等功效;可与慈姑、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、预防心脑血管疾病、杀菌等功效;可与莴笋、排骨、五花肉搭配;与草菇、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、肝胆病、预防高血压等功效;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风湿、胃肠胀气、健胃等功效;可与羊排、茄子、娃娃菜搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、预防蛀牙、帮助消化等功效;与红豆沙、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲫鱼汤热量1347 千卡
  • 脂肪112.7 克
  • 蛋白质22.8 克
  • 碳水化合物103.3 克
  • 10070.5 毫克
  • 137 毫克
  • 11.1 毫克
  • 1692 毫克

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