| 山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 504克 | 山楂糕热量/卡路里647千卡 | |||
 热量647千卡，相当于草地保龄球216分钟消耗的热量...180 | |||||
山楂糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
山楂（5斤）、白糖（1斤）
1/10. 把山楂去籽，洗净
2/10. 把山楂放进锅里，倒水与山楂齐平，放半斤白糖
3/10. 大火烧开，转中火熬十五分钟，熬到山楂很软
4/10. 把煮好的山楂倒出来，用搅拌机搅碎
5/10. 用纱布把搅碎的山楂泥过滤
6/10. 把过滤好的山楂泥倒进锅里，再放半斤白糖
7/10. 开中小火慢慢熬，熬到粘稠，用铲子划开不易恢复
8/10. 把熬好的山楂泥倒进餐盒，用保鲜膜覆上，放进冰箱冷藏超过八小时
9/10. 成型的山楂糕
10/10. 好呲的山楂糕
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱虫、消食化滞、降血脂等功效；可与火腿、枸杞子、核桃仁搭配；与鱼头、柠檬、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、止咳、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山楂糕热量647 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物121.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克