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浇汁豆腐

浇汁豆腐的热量和减肥功效

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浇汁豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
总量716浇汁豆腐热量/卡路里404千卡
赛艇 热量404千卡,相当于赛艇34分钟消耗的热量...720

浇汁豆腐的做法共7个步骤

食材主料/辅料

豆腐(适量)、香菇(适量)、青椒(适量)、胡萝卜(适量)、番茄酱(适量)
浇汁豆腐的做法图解1

1/7. 嫩豆腐切薄块,放入平底锅中煎

浇汁豆腐的做法图解2

2/7. 两面煎至金黄,盛入盘中

浇汁豆腐的做法图解3

3/7. 青椒,胡萝卜,香菇,火腿,切碎

浇汁豆腐的做法图解4

4/7. 锅中倒入油,烧开后倒入番茄酱,放入切碎的胡萝卜,香菇,青椒,火腿

浇汁豆腐的做法图解5

5/7. 不停翻炒,香味溢出,倒入清水,熬汁

浇汁豆腐的做法图解6

6/7. 倒入煎好的豆腐,小心翻炒,免得豆腐碎

浇汁豆腐的做法图解7

7/7. 盛入盘中,酸甜可口,豆腐酥脆

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、清热润燥、降血压等功效;可与西葫芦、鲫鱼 、平菇搭配;与苦瓜、小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、预防贫血、健胃保肝等功效;可与木耳菜、草鱼、荸荠搭配;与鹌鹑蛋、明虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防感冒、降血糖等功效;可与鸡蛋、鸡翅、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、下气、促进消化等功效;可与圆白菜、西瓜、鲈鱼搭配;与红枣、白萝卜、山楂干相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、养阴凉血、清热生津等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 浇汁豆腐热量404 千卡
  • 脂肪4.71 克
  • 蛋白质14.04 克
  • 碳水化合物48.75 克
  • 39041.6 毫克
  • 229 毫克
  • 5.6 毫克
  • 317 毫克

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