| 土豆芸豆焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 1027克 | 土豆芸豆焖面热量/卡路里2129千卡 | |||
 热量2129千卡，相当于乘双连雪橇304分钟消耗的热量...420 | |||||
土豆芸豆焖面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芸豆（适量）、土豆（适量）、五花肉（适量）、葱，姜（适量）、鲜拉面（适量）、味极鲜（适量）
1/7. 芸豆洗净掰断，五花肉切片，可以稍大一点。葱、姜。土豆切条
2/7. 国内放底油，放入五花肉煸炒（中火噢，煸出油吃着不油腻）
3/7. 先下入芸豆煸炒（不要放土豆）
4/7. 加入盐酱油（味极鲜也可）加入开水。没过芸豆以上噢。用中火炒至芸豆变软汤汁减少一半，下入土豆，盖上锅盖再次煮一下。
5/7. 炒芸豆的空间来处理一下拉面，拉面上倒上植物油拌匀。这样做是为了一会下锅后防止黏在一起。
6/7. 等到土豆完全熟了，汤汁少的话要加水的，把处理好的面放在芸豆上面盖上锅盖，中火开始焖。期间要注意糊锅噢，中间还要把面翻过来，为了没根面条都沾到汤汁。汤少了加水就可以，但是要一点一点的加，一次加一碗水就可以，大约十分钟面就熟了。
7/7. 看看成品，味道不错噢
食材功效信息
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强抗病能力、激活淋巴细胞、促进新陈代谢等功效；可与乌鸡、豆腐、猪里脊肉搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、补充营养、减肥等功效；可与黄瓜、牛里脊、牛肉搭配；与柿子、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋肝阴、润燥等功效；可与蘑菇、茄子、南瓜搭配；与百合、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 土豆芸豆焖面热量2129 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质23.4 克
- 碳水化合物31.93 克
- 钠87.7 毫克
- 钙118 毫克
- 铁2.27 毫克
- 钾645 毫克